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엘레비르크림치즈(13.6kg)
빠뜨다망드(아몬드함량 40%)(1kg)
금속통에 들은 빠따글라세 화이트컴파운드
라벨 루지 맷돌로간 T80
맷돌로 간 호밀가루
고단백 T55
크로와상용 밀가루
바통 초코렛
10"화이트 초콜릿 라즈베리 치즈케익
10"플레인 치즈케익
10"턱시도 무스 치즈케익
10"퍼지케익
10"이탈리안 크림 토르테
10"와일드 스트로베리 앤드 크림 치즈케익
화이트 초코&쿠키 타르트(72개입)