상세설명

일본오뎅 중 가장 기본이 되는 오뎅인 사쯔마아게는 큐슈 사쯔마 지역에서 유래 되었습니다.

채소, 우엉, 오징어 등을 넣어 다양한 오뎅을 만들 수 있고, 일본 지역명물로도 자리잡고 있습니다.
생선살 비중이 높은 우시즈 사쯔마아게는 오뎅나베뿐만 아니라 우동 토핑으로도 많이 사용됩니다.
아무도 알려주지 않는 대박집 오뎅을 만드는 방법 한가지!
일본 오뎅이 가지고 있는 고유한 맛을 더 맛있게 살려주는 음식궁합!
바로 오뎅국물을 만드는 간사이오뎅다시 더블업에 있습니다.

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