배합

• 1. 빠드다망드, 분당을 가볍게 풀어준다.
  2. 난백, 박력분, 녹인 버터를 1에 혼합한다.
  3. 마지막으로 피스타치오 페이스트를 혼합한 후 20g분할한다.
  4. 예열된 오븐 160℃/150℃ 15분 베이킹한다.