자몽젤리

• 1. 설탕, 펄아가를 냄비에 먼저 계량하여 섞어주고 물을 부어 85도까지 끓여준다.
  2. 자몽농축베이스과 레몬농축쥬스를 섞어준다.
  3. 베린컵에 담아서 차갑게 굳혀준다.
  4. 자몽을 알맹이만 잘라 준비한 후 컵위에 장식한다.