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배합비
오돌뼈볶음(1인분)
- 오돌뼈볶음  300g
- 다진마늘  30g
- 양파  60g
- 양배추  100g
- 대파  30g
- 홍고추  1ea
- 깻잎  30g
- 쪽파  10g
공정
오돌뼈볶음(1인분)
- 1. 팬에 기름을 두른 뒤 다진마늘과 홍고추를 넣고 볶아줍니다.
2. 마늘향이 올라오면 해동된 오돌뼈볶음 원팩을 넣어 약불에 볶아줍니다.
3. 고기가 2/3정도 익었을때 양파, 양배추, 대파, 깻잎을 넣어 볶아줍니다.
4. 알맞은 접시에 3을 담고 쪽파를 뿌려주면 완성입니다.
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