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배합비
White granita
- White wine   120ml
- 베리베리 망고퓨레(500g)   60g
- 패션후르츠냉동퓨레   60g
- DaVinci Mexican lime Intense  20ml
공정
White granita
- 1. 모든 재료를 블랜더에 넣고 간다
2. 냉동고에 얼린다.
3. 스쿱으로 긁어 잔에 음료를 담는다.
4. 패션프룻하고 민트로 가니쉬를 한다.
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