원료

• 1. 블랜더 볼에 전 재료를 넣고 갈아 비네그레뜨를 준비한다.
  2. 냉동 완두콩은 스팀 오븐 95℃에 6-8 분 정도 해동시켜준다.(냉장 3℃ 해동시, 12 시간)
  3. 냉동 상태의 완두콩을 1 의 비네그레뜨와 섞어 샐러드를 마무리한다.