원료

• 1. 다이스로 썰은 베이컨을 팬에 강하게 볶아주고, 양파 다이스넣어 갈색이 되도록 볶아준다.
  2. 1 에 꿀과 건포도, 케슈넛, 바베큐 소스, 사과식초, 타바스코를 넣고 볶아준다.
  3. 2 에 송아지 육수를 넣고 5 분정도 끓여준다.
  4. 냉동 옥수수는 스팀오븐 95℃에 6-8 분 정도 가열시켜준다.
  (냉장 3℃ 해동시, 12 시간)
  5. 가열된 옥수수위에 3 의 소스를 뿌려 준다.