상세설명

라드(요리용돼지기름)에 세아부라(등뼈기름),파기름,마늘오일을 가미한 고소한 풍미의 깊이있는 라멘전용 오일입니다.
라멘유의 장점은 라멘의 유막형성으로 라멘을 끝까지 먹을때까지 뜨겁게 즐길 수 있으며 라멘을 드실 때 올라오는 기름의 향기는 라멘전문점의 향기를 더욱 배가시킵니다.
라멘에는 5cc정도를 사용하시면 좋고, 각종 볶음요리에는 5~15cc를 넣고 볶으면 그 맛의 깊이는 상상이상으로 커져갑니다. 사용전 60~70℃ 온도의 물에 3분정도 중탕한후 사용해주시기 바랍니다.
(기름이 있는 스프는 60~70℃ 물에 중탕해주면 바로 액상타입으로 변하게 됩니다)
직사광선을 피해 상온에서 보관, 개봉후에는 별도의 용기에 담아 반드시 냉장고에 보관하고 가능한 빨리 사용하십시오.

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