상세설명

범용적으로 쓰일 수 있는 큐슈남부의 간장입니다.
특히 감칠맛(うま味)와 단맛(甘み)을 배가시켜서 특히 부드러운 맛을 자랑하는 큐슈남부의 독자적인 진한 고이구치쇼유입니다.
요리로는 미야자키의 향토요리인 치킨남반이나 각종 찜류와 볶음류에 다양하게 활용될 수 있습니다.

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