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상세설명
타마고간장의 새로운 대명사를 만들 수 있는 맛을 가지고 있는 간장입니다.
무엇보다도 매력적인 것은 계속 찾을 수 밖에 없는 감칠맛에서 오는 진한 감동!!
계란노른자, 김이 모락모락나는 밥 남부큐슈 간장만이 해결할 수 있는 진하고 달작지근한 감칠맛!!
쌀누룩을 담글 때 소금물대신 생간장을 넣어 2단으로 숙성(二段熟成)시킨, 인내와 정성으로 빚어낸 진하디 진한 향기와 깊은 맛이 장점입니다.
저희 회사 MD들의 의견으로는 현재 히트를 치고 있는 여타 병 타입의 타마고간장에 비해 훨씬 감칠맛이 진하고 깊은 것이 장점입니다.
또한 병타입의 경우에는 계량이 쉽지 않지만 아마구치쇼유는 한방울 한방울 조절해서 뿌릴 수 있는 절약형 패키지임과 동시에 업소에서도 진열이나 관리면에서도 꼭 구입해야하는 간장입니다
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