상세설명

미리 구워진 피자 도우에 소스를 발라 톱핑만으로
손쉽게 피자를 만들 수 있는 편의 제품입니다.

해동없이 냉동 된 상태로 바로 80g 내외의 모짜렐라와
원하시는 톱핑을 얹어 하기 조건으로 베이킹 하시면 됩니다.

모짜렐라 치즈는 일반 모짜렐라보다 후레쉬 모짜렐라 나폴리 컷을 사용하시면
냉동 된 상태에서 톱핑하셔도 쉽게 녹고 더 나은 스트레칭이 됩니다.
(상품 검색창에 "나폴리컷"을 검색 하시면 제품을 보실 수 있습니다)

데크오븐 300도 이상 4분
컴벡션오븐 200도 5분

- 추천피자 : 고르곤졸라피자, 콰트로치즈피자 등

도우 중량 : 235g (소스중량 : 60g 포함)
도우 성분 : 밀가루, 소금, 물 ,이스트, 올리브오일
소스 성분 : 베샤멜소스(마요네즈, 난황, 브라운루베이스)

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