상세설명

겉은 바삭, 속은 쫄깃한 츄러스를 만들수있는 믹스

*만드는법 : 츄러스믹스 100g, 물(끓는물) 170g, 채종유 15g

1. 전 재료를 고무 주걱으로 혼합해 준다. (믹서 사용시는 비터 사용)
2. 완성된 반죽을 한덩어리로 만들고 짤주머니에 넣어 10분간 휴지시켜 준다.
4. 별 깍지로 반죽을 짜며 모양을 만든다.
5. 튀기기 : 180℃로 예열한 기름에 3분 튀긴다.

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