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소스&향료&부원료 > 부원료 > 글레이즈
끓여서 쓰는 나파주
포장 단위
5kg/box
소비 기한
제조일로부터 12개월
보관 조건
실온
상세설명
일명 나빠주라 불리우는 끓이는 타입의 광택제. 코납은 코리아 대표 나빠주제품입니다. 본품100에 대하여 최대 70의 물을 가하여 끓여서 사용합니다. 주로 데니쉬 페스츄리 또는 빵류 표면에 도포용으로 사용하는데 미로 글레이즈에 비하여 얇게 도포되며 끈적임이 없습니다.
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