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소스&향료&부원료 > 첨가물 > 개량제류
제빵개량제 고수분HM_1kg
포장 단위
1kg*10ea/box
소비 기한
제조일로부터 12개월
보관 조건
실온
상세설명
빵 제조시 급수를 늘리는 것은 노화방지와 빵이 부드러워지는 가장 좋은 방법입니다. 본 개량제는 밀가루 100에 대하여 급수를 90% 까지 늘릴수있도록 하여 슈퍼 소프트한 빵을 만드실수있습니다 투입량: 2%
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