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소스&향료&부원료 > 첨가물 > 개량제류
천연사워종분말 4kg
포장 단위
4kg*4ea/box
소비 기한
제조일로부터 12개월
보관 조건
실온
상세설명
유산군 발효액을 분말화 시켜놓은 제품. 일반 제빵법으로도 천연발효종취를 발현할 수 있습니다. 구수한 발효 취가 필요시 사용하면 좋습니다. 제빵시 밀가루의 5% 내외 사용
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