상세설명

설탕의 30% 감미도로 단맛을 줄이는 목적으로
배합비의 변경없이 설탕과 1:1 대체 사용합니다.
예) 크림, 쿠키,가나슈,구움과자등 단맛이 강한제품에 설탕을 대체하여 사용

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